花生粘是童年最爱的小零食之一，雪白的外衣，裹着红色的花生仁，咬一口酥脆又甜蜜！今天来做一道彩色花生粘，和小时候吃的白色花生粘相比，在制作过程中添加了各种彩色的果蔬粉，做出颜色艳丽的花生粘，好看又好吃，营养更丰富！
材料和工具
花生克、克水、克白砂糖、克淀粉、5克红曲粉、5克抹茶粉、5克南瓜粉
鹅妈妈炒锅
做法
1、克花生倒入鹅妈妈炒锅中炒熟；
2、克淀粉放入鹅妈妈炒锅中小火炒熟，至微微发黄即可；
3、另起锅倒入40克水和80克白砂糖；
4、开-瓦，用搅拌棒熬至糖浆开始产生泡沫；
5、倒入炒熟的克花生仁；
6、用面粉筛筛入40克淀粉5克红曲粉；
7、调瓦不停的用搅拌棒搅拌，搅拌至水分蒸发，表面挂红色霜即可出锅备用；
8、同样的方法（重复3-7步骤）筛入40克淀粉5克南瓜粉，调瓦不停的用搅拌棒搅拌，搅拌至水分蒸发，表面挂黄色霜即可；
9、同样的方法（重复3-7步骤）筛入40克淀粉5克抹茶粉，调瓦不停的用搅拌棒搅拌，搅拌至水分蒸发，表面挂绿色霜即可；
10、红黄绿三色花生粘就做好了，鲜艳的颜色特别诱人呢！
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本文编辑：佚名
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